Marrom bem opaca com creme bege de boa formação que não se desfaz.
Aroma de vinho do Porto com toffee com caramelo com frutas vermelhas (ameixa), álcool bem perceptível (porém, bem inserido no meio de tudo isso). Todos os aromas são fortes, mas nenhum aparece mais que outro. Uma festa deliciosa!!! Espetáculo!! Gera expectativa de uma breja não muito doce, puxando mais pra amadeirado.
Sabor começa pegando, com o álcool falando alto! É adocicada (caramelo, toffee) e com um leeeve amargor de fundo. O final é frutado (frutas vermelhas), com leve adstringência como se fosse da casca das frutas (azedinho de fundo). Uma acidez bem leve também se faz presente, aguçando a saliva.
Retrogosto é adocicado (não achei amargo como outros confrades disseram aí) e alcoólico, além de frutado. Ótima carbonatação (média). Sensação excelente!
É uma breja forte, adocicada, alcoólica e complexa!! Coisa linda!!!
