50ª avaliação e para comemorar Rochefort 10°. Coloração marrom escura, com creme bege de longa duração. Aroma complexo, malte, cereja, café. O sabor não deixa por menos, caramelo, chocolate, malte, equilíbrio entre o doce e o amargo. Conjunto equilibrado, com retrogosto longo e agradável. O único senão é o álcool discretamente excessivo, nada que comprometa está excelente cerveja.
