De coloração amarela palha, translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e pouca persistente. Um complexo e diferente aroma, remetendo a alecrim, manjericão e fermento. No sabor, início amargo e final doce, pouco se percebe um malte de cevada ou lúpulo, o que mais se destaca são as ervas especiais como alecrim e manjericão. Corpo muito leve. Carbonatação alta. Álcool na medida, causando uma adistringência na boca.
Uma excelente Belgian Golden Strong Ale, e é impressionante como harmoniza com uma pizza. Experimentem.
