Das mais complexas belgas já experimentadas. Torna-se árdua tarefa descrevê-la. Marrom-escura, despeja um bonito creme bege, denso e persistente. No aroma, notas de banana, caramelo, vinho do porto e chocolate. O sabor é levemente apimentado e expõe porto e passas, num final longo. O álcool é presente e maduro, não compromete o equilíbrio nem o conjunto. Por demais, incorpora-se-a no rol das excelentes cervejas
