Cerveja trapista marrom com creme bege de média persistência. No aroma já se sente muito frutado. E no sabor licorosa e de muita complexidade, com notas de frutas vermelhas, ameixa, café, chocolate, etc...no final um amargor muito agradável! Ela tem 11,3% de álcool, mas apresenta um equilíbrio impressionante. Cerveja maravilhosa...esses monges...
