A melhor cerveja da Abbaye St-Remy, incrível, bastante carbonatada, alcool presente mas sem prejudicar o conjunto, notas de chocolate, caramelo e café. Leves tons de frutas citricas e frutado,complexa como toda trapista,mas esta é muito equilibrada sem exageros. Bastante corpo, acidez intensa, pouco amorgor. A melhor trapista que já experimentei. vale cada centavo.Os monges são incríveis!
