Coloração Marrom, levemente licorosa.
Espuma com boa formação, tendo boa persistência.
Aroma chocolate, caramelo e frutas vermelhas.
Sabor mistrua do aroma com amargor levemente adocicado com final seco.
Sem sombras de dúvidas a Chimay Blue Cap está no meu top 5. Excelente cerveja.
