Ao servir na taça (com lindo o detalhe prateado na borda) tive que controlar para a espuma não explodir para fora. Creme muito denso que durol por quase toda a degustação formado por pequenas bolhas que estouram e criam "buracos" na espuma. Liquido marrom pouco turvo. Aroma complexo hora lembrando a fruta fresca e doce, hora a frutas secas, sempre apresentando acides e refrescância. Doçura no inicio (puro malte) evoluindo para um amargor complexo e durável. baita breja
