Imponente já pelo nome,Diria que Deus e a Pinot Noir das cervejas, delicada e sistemática trazendo uma explosão de sabor dentro de sua garrafa, com suas primeiras notas floras (dispersantes) composta por uma carbonatação de espuma expansiva mas não tão persistente, pude perceber Noz moscada e pimenta vermelha na primeira golada. Proveniente de uma coloração Amarela e de um retrogosto leve e adocicado (creio que e devido ao método champenoise) e uma quantidade significativa de álcool fazendo com que a sensação para mais um gole aumente. "Drinkability"
Excepcional!
