Cerveja complexa, de coloração âmbar que varia entre o dourado e o avermelhado conforme a espuma vai se desfazendo (a apresentação no copo "Yard" é belíssima), espuma densa mas não muito duradoura. Encorpada, como uma Belgian Strong Ale deve ser, a presença dos 8% de álcool é bem percebida, mas não afeta a experiência. Aroma adocicado e frutado. Sabor marcante e com alta carbonatação, apresentando final com tons de mel.
É uma cerveja muito especial realmente, mas indico a degustá-la no copo correto, pois engrandece a experiência.
