De coloração marrom escura, turva, creme marrom claro, denso e de boa persistência...
No Aroma, notas de frutas secas, ameixa, café, chocolate e malte tostado, lupulo frutado...
No Sabor, acompanha o aroma, sabor de açucar-mascavo, cravo, esteres frutados, corpo alto sente-se muito bem os 7%ABV, amargor baixo, final seco, licoroso e com boa persistencia na boa, média drinkability...mas o conjunto é muito bom, bem equilibrado uma excelente cerva que combina com carnes fortes e apimentadas...
