Westmalle Dubbel

Boa cerveja, equilibrada. O corpo é muito bonito com destaque pro creme de boa formação e longa duração, muito bonito e gostoso. Achei o aroma fraquinho, poderia ser mais presente, mas remete a malte torrado, frutas escuras e/ou secas e talvez um leve caramelo. No sabor, as notas do aroma se fazem mais presentes, apesar de ainda sutis mas com um toque vinífero. a cerveja segue as mesmas notas até o retrogosto que tem uma duração rápida, mas deixando aparecer um pouquinho do álcool, trazendo um contraste positivo a todo seu equilíbrio.

Cerveja apresentou espuma de grande formação e longa duração.
No aroma temos caramelo, pitanga, acerola, cravo e banana.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, com o acréscimo de café, leve tostado e uva passa. Retrogosto um pouco persistente de notas escuras.
Cerveja tem corpo médio, boa carbonatacao e textura cremosa.

Cerveja escura com espuma baixa e pouco aderente. Corpo leve e complexo aroma com notas de frutas secas (particularmente uva passa), malte tostado, caramelo e chocolate amargo. A riqueza das notas aromáticas está presente no sabor de moderado dulçor. Retrogosto ligeiramente seco e fiel ao aroma.