Westmalle Dubbel
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7% ABV
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Sazonal
Temperatura
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179 avaliações
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 04 de Julho de 2019)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Boa cerveja, equilibrada. O corpo é muito bonito com destaque pro creme de boa formação e longa duração, muito bonito e gostoso. Achei o aroma fraquinho, poderia ser mais presente, mas remete a malte torrado, frutas escuras e/ou secas e talvez um leve caramelo. No sabor, as notas do aroma se fazem mais presentes, apesar de ainda sutis mas com um toque vinífero. a cerveja segue as mesmas notas até o retrogosto que tem uma duração rápida, mas deixando aparecer um pouquinho do álcool, trazendo um contraste positivo a todo seu equilíbrio.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cerveja apresentou espuma de grande formação e longa duração.
No aroma temos caramelo, pitanga, acerola, cravo e banana.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, com o acréscimo de café, leve tostado e uva passa. Retrogosto um pouco persistente de notas escuras.
Cerveja tem corpo médio, boa carbonatacao e textura cremosa.
No aroma temos caramelo, pitanga, acerola, cravo e banana.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, com o acréscimo de café, leve tostado e uva passa. Retrogosto um pouco persistente de notas escuras.
Cerveja tem corpo médio, boa carbonatacao e textura cremosa.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja escura com espuma baixa e pouco aderente. Corpo leve e complexo aroma com notas de frutas secas (particularmente uva passa), malte tostado, caramelo e chocolate amargo. A riqueza das notas aromáticas está presente no sabor de moderado dulçor. Retrogosto ligeiramente seco e fiel ao aroma.
ML
Marco Liberatti