Coloração marrom com tons castanho-avermelhados.
Líquido medianamente turvo.
Carbonatação alta.
Boa formação de espuma bege, densa e fofa, de média/longa duração, permanecendo numa fina camada.
Aroma intensamente frutado, notas amadeiradas, ameixa, uva e suave baunilha.
Sabor frutado, amadeirado, tostado, ácido, com notas de frutas negras, maduras e secas, notas de uva e maçã, suave baunilha.
Textura licorosa.
Inicio de boca doce, seguidamente ácido, finalizando amargo.
Final quente com presença de álcool.
Retrogosto tostado com suaves amadeirado e floral.
Cerveja muito complexa.
Logo ao abrir a garrafa explode em aromas frutados.
Características vinosas no aroma e no sabor.
Excelente cerveja!
