A cerveja! Adoro o estilo Belgian Dark Strong Ale, uma cerveja marrom escura com reflexos avermelhados, de creme bege,densa,longa duração, que marca o copo.Aroma complexo e delicado,doce com sutileza, enotas frutadas.
Sabor muito mais complexo ainda,seco,amadeirado,com frutas escuras tipicas de inverno,tais como maçã,ameixa,passas,9% de álcool melhor inserido possível,com amargor inicial e final doce e cítrico, corpo aveludado, com um ''aftertaste'' seco e com amargor discreto, ótima drinkability acredite se quiser! Quase perfeita! Uma trapista que vale a pena.
