Marrom avermelhada, levemente turva, com boa formação e média duração de espuma. Aroma interessante, notas de malte, caramelo, madeira e frutas vermelhas. O sabor não fica atrás, repetindo as notas do aroma, além de toques de amêndoa e uma levíssima torrefação ao fundo. O álcool casa perfeitamente com o corpo licoroso desta breja.
Final levemente doce e amadeirado. Média carbonatação e boa drinkability.
Apesar de não fugir muito do padrão das dubbel, tem um ótimo sabor aliado a uma boa textura cremosa.