Espuma bege bem clarinha, que permanece baixinha até o final da degustação, deixando marcas na parede do copo. Coloração âmbar muito turva, com um toque vermelho. Alta carbonatação (sparkling). Aroma de malte tostado, frutas vermelhas, ameixa, damasco, cravo. Sabor de malte tostado, cravo, notas cítricas, álcool, retrogosto seco. No geral é uma cerveja doce e alcoólica, mas não chega a ser enjoativa. Bem encorpada, o drinkability não é o forte - trata-se de uma bebida para ser a única da noite, pesa bastante. Mas é um clássico, uma bela trapista e todo fã de boa cerveja merece um contato com ela. O final é seco e bem adstringente. Não paguei caro, vale bem a pena!!
