Cerveja de coloração escura voltado para o cobre, espuma densa que durou até o último gole (e olha que demorou hei). Aroma intenso de caramelo e notas de banana. Na boca, amargor presente, muito lupulado, alcólica. Retrogosto herbal picante e banana. Uma cerveja deliciosa. MInha primeira Trappistenbier, quem bebe sem saber da sua história, perde um pouco do tesão de beber essa cerveja, vale a pena pesquisa.