Escura, creme bege,bonita e aromática. Corpo leve, sabor suave com frutas vermelhas e um certo tostado (cafe), equilibrada e ao final um toque cítrico no retrogosto lupulado. É outra categoria de cerveja, efetivamente superior. Tomei após a Rochefort 6, diferentes, mas pra mim equivalentes em termos de qualidade. Na Westmalle o alccol aparece mais e o final é mais seco, sem que isso desmereça qualquer coisa nela.
