(Infelizmente meu exemplar era meio "velho", sendo a última da loja. Logo, imagino que ela já deva ter chacoalhado um bocado)
Líquido dourado opaco, muito belo.
Creme bem claro, quase branco, tamanho médio, com bolhas médias, volátil (diferente do denso creme esperado).
Carbonatação média/baixa.
Aroma complexo, adocicado, fortemente frutado, com presença de condimentos e trigo.
Sabor também adocicado suave de damasco, sabor característico do trigo, um leve álcool (totalmente harmônico), dulçor muito bem inserido do malte.
Na boca ela é bem encorpada e até picante. Ótima sensação.
Retrogosto longo de cereais, com destaque para o trigo. A impressão é que tomei um nutritivo e reforçado café-da-manhã com cereais.
