Ícone do estilo, a Tripel Karmeliet é quase obrigatória para os que gostam das Strong Ale Belgas. Não é minha tripel preferida, gosto mais da Westmalle, da Chimay e da Affligem, além da leitura feita pela Falke na Monasterium. Mas a Karmeliet é um belo exemplar. Frutada, floral, condimentada. Com boa presença do álcool (apesar de um pouco mais discreta dos que as que citei anteriormente).