Na primeira vez que tomei esta cerveja, fui conquistado pela proposta. Uma Dobbelen IPA Tripel! O que esperar desta cerveja, uma fusão de IPA com Tripel, 2 estilos magníficos. Exatamente isto, uma cerveja que aparenta ser uma tripel, cor dourada, creme persistente. No aroma, LÚPULO, muito lúpulo floral-herbáceo, em conjunto com o aroma vindo das leveduras e do malte, notas de damasco bem aparente. No gosto, um agradável amargor forte em conjunto com as características de uma boa tripel. Fantástica.
