Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel
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Brejas
25 de Junho de 2010
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9% ABV
Ingredientes
Água, malte, açucar, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Base de Belgian Tripel com lúpulo/amargor de Imperial IPA The HOUBLON CHOUFFE was brewed for the first time in 2006. It is an ‘Indian Pale ale’ type of beer, with a harmonious balance between a marked bitterness (three types of hops are used to make it) and a pleasant fruitiness. The HOUBLON CHOUFFE is unfiltered, and re-fermented in the bottle as well as in the keg.
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
O líquido formou uma enorme camada de creme branco de longuíssima persistência.
O aroma lembrou abacaxi, laranja, damasco, limão, mel, garapa e floral.
No sabor puxou mais pro dulçor de damasco e mel contrastado por bom amargor pinhoso, além de suco de abacaxi com laranja; como complemento condimentos picantes de cozinha e notas de garapa finalizaram o conjunto permanecendo no retrogosto. Final resinoso.
Cerveja tem corpo médio, textura seca a picante e carbonatação ideal, apropriada.
O aroma lembrou abacaxi, laranja, damasco, limão, mel, garapa e floral.
No sabor puxou mais pro dulçor de damasco e mel contrastado por bom amargor pinhoso, além de suco de abacaxi com laranja; como complemento condimentos picantes de cozinha e notas de garapa finalizaram o conjunto permanecendo no retrogosto. Final resinoso.
Cerveja tem corpo médio, textura seca a picante e carbonatação ideal, apropriada.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja excelente e espetacular!
Extremamente equilibrada, saborosa, dulçor e amargor médios que se completam e equivalem!
A presença do malte torrado e caramelo se completa com as notas de especiarias e dos lúpulos!
Rótulo da Chouffe também muito bacana, como já é de praxe!
Extremamente equilibrada, saborosa, dulçor e amargor médios que se completam e equivalem!
A presença do malte torrado e caramelo se completa com as notas de especiarias e dos lúpulos!
Rótulo da Chouffe também muito bacana, como já é de praxe!
Detalhes
Degustada em
16/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Aeroporto Goiânia
Preço
28,50
(Atualizado: 17 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10