Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel
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Brejas 25 de Junho de 2010 Escrever Avaliação
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9% ABV
Ingredientes
Água, malte, açucar, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Base de Belgian Tripel com lúpulo/amargor de Imperial IPA The HOUBLON CHOUFFE was brewed for the first time in 2006. It is an ‘Indian Pale ale’ type of beer, with a harmonious balance between a marked bitterness (three types of hops are used to make it) and a pleasant fruitiness. The HOUBLON CHOUFFE is unfiltered, and re-fermented in the bottle as well as in the keg.
Fotos
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135 avaliações
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Ver todas as avaliações Ver as mais úteis Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja excelente e espetacular!
Extremamente equilibrada, saborosa, dulçor e amargor médios que se completam e equivalem!
A presença do malte torrado e caramelo se completa com as notas de especiarias e dos lúpulos!
Rótulo da Chouffe também muito bacana, como já é de praxe!
Extremamente equilibrada, saborosa, dulçor e amargor médios que se completam e equivalem!
A presença do malte torrado e caramelo se completa com as notas de especiarias e dos lúpulos!
Rótulo da Chouffe também muito bacana, como já é de praxe!
Detalhes
Degustada em
16/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Aeroporto Goiânia
Preço
28,50
(Atualizado: 17 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- Cor dourada, turva
- Espuma branca de boa formação e média duração
- Aroma frutado e herbal
- Sabor herbal, floral com álcool evidente e final lupado com amargor médio
- Carbonatação elevada
- Corpo médio
- Espuma branca de boa formação e média duração
- Aroma frutado e herbal
- Sabor herbal, floral com álcool evidente e final lupado com amargor médio
- Carbonatação elevada
- Corpo médio
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração dourada de boa translucidez, com creme de boa formação e persistência (bolhas medianas, deixa marcas sutis). O aroma mescla lúpulo (floral) com características de fermentação (fenólico). Corpo médio. Sabor complexo, levemente adocicado/maltado, leve acidez, condimentado/especiarias, fermento, fruta em segundo plano (damasco seco?). Boa carbonatação e suave aquecimento. Final seco de bom amargor e persistência herbal e condimentada. Ótima cerveja, saborosa e marcante, cheia de personalidade. Estilo bem interessante por combinar a intensa presença de lúpulo das IPAs com as características típicas oriundas da fermentação de muitas strong ales belgas. O contra-rótulo não menciona, mas até dá a impressão do uso de semente de coentro ou alguma outra especiaria na receita. Ela finaliza bem seca, chamando outro gole e tornando-a potencialmente perigosa, haja visto seus 9% de teor etílico. Essa eu também gostei!
Lote: L11003 1730
Validade: 10/2018
Lote: L11003 1730
Validade: 10/2018
Detalhes
Degustada em
16/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Varanda Pátio Paulista
Preço
R$ 25,20
