Líquido sem retenção. No nariz, é pura complexidade: ameixas secas, chocolate e baunilha abrem caminho para notas vínicas profundas e um sutil toque amadeirado que remete a barril. O paladar é igualmente opulento. Chocolate e frutas secas (ameixa e figo) se fundem com baunilha e caramelo, construindo camadas de doçura nobre. O final arremata com um invasivo vinho do Port… Leia mais

Líquido formou uma pequena camada de creme branco de boa duração. No nariz, o bagaço de uvas verdes salta de imediato e entrega um caráter vínico, quase de vinho branco seco. Em boca, o maracujá abre com intensidade, escoltado por pinho resinoso, hortelã, uvas frescas e groselha. Temperos de cozinha entram na sequência - salsa e pimenta-do-reino branca - temperando a… Leia mais

O líquido formou uma gigante camada de creme branco de longa duração suficiente para protegê-lo contra a oxidação e favorecer uma degustação honesta até o final. Aroma: expressa com fidelidade as leveduras e lúpulos da receita. Notas especiadas de coentro e cominho se entrelaçam com frutas tropicais de abacaxi, laranja e melão. Sabor: Tão complexo quanto o aroma. Entr… Leia mais

O líquido entrega creme branco de boa formação e persistência, suficiente para proteger da oxidação e sustentar uma degustação íntegra até o último gole. No nariz, dominam notas herbais e temperadas de pinho, capim e pimenta do reino sobre um fundo de pão. Em boca, o amargor chega assertivo e picante, complementado por cítrico frutado. Agradável dulçor maltado equilibra… Leia mais

O líquido formou denso creme branco de longa duração. Aroma característico da fermentação das leveduras belgas. Temos notas cítricas, banana, especiarias como cravo e gengibre, damasco, caramelo e geleia de frutas amarelas. No paladar apresentou as mesmas notas do aroma, complementadas por pêssego, pimenta do reino, e intensas notas maltadas (caramelo, rapadura). Amargo… Leia mais