E-S-P-E-T-A-C-U-L-A-R!
Coloração marrom, levemente turva. Espuma volumosa porém se dissipa rapidamente restando uma fina camada. Complexa demais, ao mesmo tempo em que é doce, mostra-se picante, seca no final. Bem alcoólica mais sem afetar o sabor. O retrogosto remete a ameixas seca. Sensacional! Uma das brejas mais aromáticas e saborosas que já tive o prazer de beber.