Chimay Red- 750ml – Venc 2017 – Belga – 7%
- Aparência: Coloração âmbar escuro; Turva. Espuma bege de boa formação e estabilidade.
- Aroma: Aroma de malte, lembrando caramelo , éster frutado de banana passa (levíssima). Levedura
- Sabor e Corpo: Corpo médio, carbonatação media/alta. Sabor acompanha o aroma com frutas aparecendo, lembrando banana (caramelizada). Malte
- Aftertaste: Levemente alcoólico, levemente adocicado traz as notas de malte e ésteres, mantendo persistente na boca. O álcool é harmônico, esquenta mas não atrapalha.
- Amargor: Baixo – médio/baixo,
- IG: Ótima cerveja, cheia de personalidade e complexidade.
