Que cerveja é essa! Quando mais gelada, um lúpulo super destacado na espuma, sabor terroso e final seco, lembrando rúcula. Depois de aquecida, o malte se revela, com notas de madeira, torrado e defumado, entrando no retrogosto e trazendo uma leve adstringência. Harmonize com carnes vermelhas, cordeiro e vitela!
