Detalhe da Avaliação

3.8 61
Hot
Bélgica
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
02 de Setembro de 2008 13447
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Coloração âmbar turva, creme de ótima formação e persistência (bem consistente, deixa marcas), aroma de fermento/especiarias, corpo médio/alto, sabor complexo, malte, bom dulçor residual, licorosa, fermento, frutas cristalizadas, fenólico, leve aquecimento alcoólico, boa carbonatação e um final um pouco mais seco com um suave amargor. Que baita cerveja! Excelente, muito saborosa e dotada de uma grande complexidade. O álcool generoso é bem nítido mas não compromete o robusto conjunto. Aliado ao dulçor residual e demais características, transmite uma sensação de licor de damasco ou algo do tipo. Drinkability reduzida, pois é um tanto pesada, mas o que vale aqui é a apreciação de seus atributos. Detalhe: esta foi minha primeira ale belga, provada no final de 2007. E me impressionou agora tanto quanto naquela época!
 
Lote: 23AN 08:38
Validade: 23/01/16

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
PEGPESE Hortifruti (Av. Interlagos)
Preço
R$ 15,90
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