Apresentou coloração dourada escura levemente turva com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos damasco, mel, laranja, floral, banana, cravo, fermento, maçã e um pouco de abacaxi. Na boca as notas permanecem, complementadas por coentro, uva verde e toques apimentados. Ótimo equilíbrio entre o amargor seco, doçura frutada e leve acidez. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa. Ótima receita!
