Servida no goblet da própria cervejaria apresentou coloração castanho escuro com espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos uva passa, ameixas em calda, geleia de frutas escuras, tâmaras secas, cravo, jabuticaba, cerejas, açúcar mascavo e canela. Na boca as notas permanecem, complementadas por vinho do Porto, geleia de morango e anis. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura sedosa. Tanto a versão de 2013 quanto a de 2017 são incríveis.