Um primor!!! Uma puta quadruppel para meter bronca no evento. Essa hora eu já tava ficando como??? kkkkkkk! Foram 3,5L de água com gás para poder limpar a garganta e a mente.
Coloração marrom rubra, com notas rubi.
Espuma bege cremosa e perene, de alta formação e uma longa duração, marcando e formando belos laços nas laterais do copo.
Aroma proeminente e agradável de caramelo, chocolate ao leite, frutas negras (ameixa e uva), avelã e leves notas de café e notas alcóolicas. O amargor e torrado são leves porém agradáveis. A picância do álcool se faz presente no fim do gole. Extremamente equilibrada.
Sabor inicialmente denso e licoroso/viscoso lembro a vinho do Porto, com notas de chocolate, uvas negras e avelã.
Textura semi-licorosa.
Corpo e carbonatação médias.
Paradoxalmente é extremamente refrescante, com altíssima drinkability. Essa é uma para se adegar aos montes.
Que cerveja maravilhosa! Fantástica.
