Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier

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Carlo Marcello Siqueira
Updated 18 de Janeiro de 2024
 
4.0 (46)
11564 0 5
Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Straffe Hendrik Quadruple is a rich and intense dark beer of high fermentation. It is brewed using a subtle mixture of special malts, which give the beer an extremely dark colour and a complex full malt character. This Quadruple combines a pure dryness with a rich fullness, flavoured with just a hint of fruit. The continuing process of re-fermentation in the bottle creates a beer which can be stored over a number of years, with an ever-changing and ever-improving taste as a result.

Avaliações dos usuários

46 avaliações
 
9%
 
91%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(46)
Aparência
 
4/5(46)
Sabor
 
16/20(46)
Sensação
 
4/5(46)
Conjunto
 
8/10(46)
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Degustada em
29/Janeiro/2024
Envasamento
Onde comprou
EAP
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Coloração marrom escuro, turva, com creme de muito boa formação e persistência (cor bege, bolhas medianas). Aroma remetendo a toffee, marmelada e leve uva-passa, além de boa percepção alcoólica. Corpo médio/alto, de textura levemente licorosa. Sabor complexo, maltado intenso (bom dulçor, toffee), com notas vínicas, de uva-passa, marmelada e uma discreta acidez. Carbonatação moderada e leve aquecimento. Final adocicado, de baixo amargor e leve picância. Excelente cerveja, intensa, potente, complexa e muito saborosa. Entrega o que se espera do estilo, sem abdicar de sua personalidade. O desagradável "gushing" ao abrir a garrafa e algumas bolhas graúdas formadas logo após o serviço não foram suficientes para tirar o seu brilho. Deguste-a lentamente, relaxado no seu sofá, numa temperatura de serviço por volta dos 12 graus Celsius e ouvindo música de qualidade, e não se arrependerá! :)
 
Lote: SHQ20042025
Validade: 20-04-2025

Detalhes

Degustada em
12/Dezembro/2023
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Mambo
Preço
R$ 42,98
Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Com marrom escura com um colarinho denso e imenso de cor bege e em formato de cogumelo de duração eterna e deixando uma parede de traços.
Aroma com notas de levedura, maltes tostados, anis, uva passa, pimenta do reino e toffee.
Sabor com notas de caramelo, café, bastante levedura, anis, especiarias, açúcar mascavo, cola, canela, cacau, frutas escuras e pimenta do reino. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo robusto com carbonatação efervescente. Álcool de 11% está soberbamente disfarçado.
Quad, tostada, picante e de levedura com toques de frutas escuras e especiarias.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
13/Agosto/2019
Envasamento
Onde comprou
Bruge (Carrefour)
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(Atualizado: 20 de Fevereiro de 2023)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aroma de toffe, suave torra, uva passa, chocolate...
Sabor de pimenta do reino, toffe, suave torra, frescor mentolado, uva passa, um pouco de chocolate, alguns condimentos lembrando coentro, anis....
Breja de corpo Médio, carbonatação contida e textura licorosa.

Detalhes

Degustada em
19/Fevereiro/2023
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Frutas escuras, melaço, maltada, chocolate ao leite, tostada, álcool muito bem inserido, leve acidez, café com um final levemente doce.

Detalhes

Degustada em
15/Julho/2018
Envasamento
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