Coloração vermelha muito escura, creme de boa formação que dura muito tempo. Aroma é avinagrado, com boa presença de frutas, amadeirado, muito agradável. Na boca a acidez é bem balanceada pelo dulçor da cerveja e muita carbonatação. Final adocicado, e a acidez que fica na boca pede o próximo gole. Cerveja muito interessante, primeira do estilo que conheci.
