4a e última das Floreffes a ser degustada no Floreffe's Day. E a melhor.
Excelente Darks Strong Ale e mantém a características da familia!!! Está entre as que mais gosto desta estilo.
Cerveja escura opaca.
Espuma grande com duração rápida.
Aroma de malte, caramelo e café.
Corpo denso e consistente, com sabor de café, cacau e lúpulo com notas de caramelo e um retrogosto importante de cafe e cacau.
Cor escura.
Espuma marrom de muito boa formação e duração.
Cerveja de respeito com aroma austero frutado e maltado.
Alcoólica.
8%.
Corpo excepcional.
De uma maciez ímpar na boca.
Malte torrada levemente defumada, caramelizada com um fundinho de chocolate e café.
De cor marrom escura e ótima formação e duração de espuma. Aroma revelando muito toffee, melado de cana e outros dulçores (açúcar mascavo em especial). Pensamos que este dulçor incomodaria no sabor, que nada! Ótima carbonatação, textura aveludada e frutas escuras e vermelhas enriqueceram a degustação. Final um pouco adstringente, tostado e obviamente doce, sem deixar a breja enjoativa.
De coloração negra-avermelhada, forma uma bela espuma bege,consistente.
O aroma de café e caramelo. O sabor é intenso, bem equilibrado também remetendo a café, porém de forma menos intensa que numa stout. Muito interessante. Retrogosto presente, amargo.Muito boa
Cerveja interessante de um estilo interessante também. Difícil esse estilo.
Nao é meu preferido mas essa cerveja tem tudo o que tem que ser. Teor alcoolico luxuosamente inserido nessa cerveja sem maltratar o paladar. Na verdade so descobre o teor quem le o rotulo.
Levemente azedinho no retrogosto, essa cerveja tem uma drinkability excepcional. Um cafezinho com bastante creme e toffe bem torrado. Eu gostei deveras
E foi assim
Inté, abrat's
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