Dourada, clara, translúcida. Creme raso e duradouro. Leite, maisena e mel se destacam no aroma. Já o sabor é dominado pela gradação alcoólica elevada, com final longo, licoroso e picante. Encorpada, mas um tanto enjoativa.
Amarela e de espuma branca, aroma maltado que lembrou casca de pao francês. Potente no álcool, da aquela picancia na boca, menos na língua e mais na garganta. Lupulo fica em segundo plano. Nao eh uma Breja exagerada, da pra tomar tranqüilamente. Bem gelada fica mais fácil e mais prazerosa.
Carbonatacao baixa, corpo médio.
