Ale especial belga de excelente conjunto. Frutada e encorpada, de media carbonação e álcool muito bem inserido, a La Chouffe surpreende sem impressionar portanto. O final é agradável e mediamente adocicado.
Notas cítricas, floral e de cravo. Coloração dourada turva. Há um pó no fundo do copo. Carbonatação alta. Bom creme. Aroma melhor que o sabor. Álcool imperceptível.
Excelente creme branco, denso, consistente e persistente. No aroma e no sabor, notas florais e frutadas. Muito harmoniosa no conjunto, uma delícia de beber.
