La Chouffe

Dourada e levemente turva, creme branco bem tirado, consistente. Aromas cítricos lembrando laranja, fermento bem presente, e leve apimentado. Na boca, entretanto, puxa mais para o mel no inicio, com fermento e cítrico, em princípio, mais ao fundo. O amargor permanece leve durante todo o gole, mas o retrogosto cítrico que sobra por vários segundos depois do gole é bem legal. Ótima sensação de viscosidade na boca, com carbonatação leve e álcool bem inserido. Excelente!

Dourada turva, obteve boa espuma e bela renda.
Sabor é um pouco doce, lembrando uma blonde com especiarias. Amargor surge no fim e o residual remete a fermento.
O corpo é médio, mas a carbonatação no ponto torna a cerveja refrescante.
Esperava mais... mas é uma boa cerveja.

Cerveja com charmosa apresentação. Belo rótulo com o duende estampado, também presente na tampinha.
De coloração alaranjada, opaca, com espuma média, de curta duração.
Aroma maravilhoso, se desprende com facilidade, com notas frutadas, de especiarias e também fermento. Lembrou um pouco uma Witbier.
No sabor, adocicado/frutado seguido de suave picância e amargor, com álcool também aparecendo no final.
Aftertaste picante e suave amargor.
Alta carbonatação e ótima drinkability. Não parece ter os 8% de álcool.
Belíssima Blond belga. Altamente recomendada.
Prosit!!!

Aroma de rapadura e melado. Faltou um pouco de espuma. Sabor excelente, bem doce, lembrando cana de açucar,coentro e erva-doce. O final se mantém doce. O duende dá o charme.

Mais uma relíquia vinda da Cervejaria Duvel Moortgart, que de forma impressionante mostra sua imponência em produzir diversos rótulos impecáveis, quase nunca errando nas receitas. Parabéns mesmo.

Descrição:
Coloração dourada escura (SRM16), levemente transparente.
Espuma branca, alta, de grande formação e longa duração, marcando delicadamente as laterais da taça.
Servida a 8oC exalou muito bem seus aromas herbal e floral, mesclado com um cítrico peculiar da casca de laranja e condimentos que me arremetem a coentro e gengibre.
Sabor inicialmente doce, que é logo arrebatado pelo amargor perfeito dos lúpulos belgas e em seguida mesclado com uma picância que se faz presente até o final do gole.
Seus 8% de álcool estão muito bem inseridos e equilibrados na cerva que é bem encorpada, porém refrescante. (Será que mais fria fica mais gostosa?)
Demonstra um final seco e picante.
Retrogosto prolongado e amargo especifico dos lupulos belgas.
Carbonatação moderada/alta.
Drinkability média/alta.
Excelente Strong Ale, que pra mim lembrava muito uma Belgian Tripel......!!!!!