Uma das minhas Belgian Golden Strong Ale favoritas, é da popular Leffe. De perfil mais macio e frutado, diferente do que eu gosto (que são Golden Strong Ales mais secas e condimentadas), mesmo assim me encanta.
Apresentou coloração âmbar alaranjado, com translucidez mediana. Seu creme se formou bem, mostrando coloração marfim e durando por um bom tempo, desenhando rendas nas laterais da taça.
Os aromas de maltes. que trazem mel, caramelo e aveia, dominaram em conjunto. Além dos maltes também há forte presença de aromas frutados de banana, pêssego, abacaxi e uva verde, com um sutil fundo de flores.
Novamente a doçura dos maltes e os tons frutados dos esteres dominam na boca, deixando o amargor em segundo plano. Há um leve picante no final, que é ressaltado pelo álcool. O corpo é bem grosso e a carbonatação alta.
Foge de todos os padrões que gosto do estilo, mas mesmo assim cativa pelo ótimo equilíbrio e até um caráter mais direto e sem enrolação.
Sabor acompanha fielmente o aroma. Aveludada com média carbonatação. Álcool imperceptível apesar dos 9%.
Achei muito frutada o que atrapalhou o conjunto e enjoativa.
Coloração âmbar e espuma bege de ótima formação e duração. No aroma e no sabor sobressaíram notas de amendoim e castanhas (nenhuma fruta aparente). Boa carbonatação e álcool imperceptível. Final salgado de média duração.
Coloração dourada escura, creme branco de longa duração. Tanto no aroma, quanto no paladar, marcante presença de cravo. Apesar dos 9%, o álcool está muito bem inserido. Final seco e duradouro. Ótima strong ale, extremamente recomendada.
Essa breja apresentou uma coloração âmbar translucida brilhante, espuma branca bem formada e alta carbonatação. No aroma extremamente frutada, laranja, damasco, limão, além de caramelo e mel. Na boca ela eh quente pelos 9º de álcool, frutada e adocicada no final. Bem encorpada levemente oleosa e potente no alcool, uma leffe de respeito, pena o custo dela ser muito maior que suas irmãs importadas pela AMBEV
