Coloração âmbar num líquido límpido.
Carbonatação média/alta.
Boa formação de espuma branca, volátil, de longa duração.
Aroma com malte caramelo, tostado, cevada, suave abiscoitado, notas de frutas amarelas e frutas secas, defumado e cravo, lúpulo em segundo plano.
Sabor seguindo bem o aroma com defumado mais proeminente, intenso dulçor e álcool evidente.
Textura cremosa/licorosa.
Inicialmente efervescente e adocicada com presença de defumado seguindo para um final também adocicado, levemente salgado e com brando amargor.
Final longo.
Cerveja muito complexa.
Com o aumento da temperatura o sabor de cravo se destacou ainda mais.
Ao colocar no copo exibe uma bela cor e um aroma muito bom!
Passa a impressão de um líquido mais consistente.
Achei o alcool bem inserido e o retrogosto apresenta-se levemente doce.
Sempre recomendo essa cerveja aos meus amigos.
Bela cor dourada. Espuma densa e com duração média. Belo aroma frutado, combinando com extrema perfeição o álcool. Por ter um aroma, sabores e álcool em grande equilíbrio, proporciona um bom drinkabilit juntamente com um preço acessível. Uma cerveja para recomendar a todos os amigos.
Tenho um carinho muito grande por esta cerveja. O líquido é de cor dourada intensa e muito bonita. A espuma é amarela bem clara e cremosa, de média duração. No aroma e no sabor, notas bem pronunciadas de cravo e frutas secas. A carbonatação faz com que ela seja levemente picante. Tem uma textura que me lembra muito a 8.6 Blonde, o que é ótimo. O amargor é pronunciado, mas em harmonia com a doçura. O final não é mais amargo que o começo, e só seria melhor se o álcool fosse mais bem inserido e não subisse um pouco para o nariz.
É mais barata que a maioria das cervejas de qualidade igual ou até mesmo inferior, tendo um ótimo custo-benefício.
Creme farto, denso e duradouro, corpo claro, com coloração amarelada. Aroma médio de banana e cravo. Gosto agradável de duração média, com notas de banana e cravo. No final sobressai um leve amargor. Corpo médio, cremosa; carbonatação leve com final um pouco adstringente. Retrogosto de cravo e banana, mas não muito acentuado. Cerveja interessante, pois é bem melhor do que a Confraria da Bohemia, da mesma faixa de preço, ou quase. Eu gostei da cerveja, mas na verdade, pelas avaliações aqui do Brejas, que lhe conferiu uma pontuação superior à da La Trappe Blonde, eu esperava bem mais. Para mim, a La Trappe é bem superior, mais complexa e mais equilibrada e, claro, bem mais cara.
