Embora esta seja a analise de uma degustador novato, a Leffe forma atualmente meu parâmetro em sobre as ale cremosas e leves produzidas na Belgica. Tendo começado a ser prouduzida em 1240, na Abadia de Leffe a cerveja mostra facilmente o motivo pelo qual é a cerveja de abadia mais vendida mundo. Por um lado o fato de ter sido adquirida pela Inbrew coloca-a em posição de destaque até em mercados brasileiros. Por outro seu ótimo drikability, gerado por uma leveza refrescante e uma espuma bem construida por sua forte carbonatação, além disso seu frutado lembrando banana é bem equilibrado por um malte amargo. Enfim, trata-se de uma otima pedida, especialmente pelo custo beneficio.
Deliciosa blond. Cor ambar claro, espuma densa e alta, ficando um colarinho no copo até o final. Aroma frutado que exala pelo ar. Sabor adocicado no começo e meio amargo no final. Sente-se bem o malte. Uma das melhores ja degustadas.
Excelente cerveja, ainda mais pelo seu custo benefício. Espuma cremosa e intensa, carbonatação baixa, a sensção de bebe-la é melhor a cada gole, sem contar que seu conjunto é muito bem equilibrado.
