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Leffe Brune

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Daniel Calicchio 08 de Setembro de 2008
 
3.8 (335)
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Leffe Brune

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura
A Leffe Brune (também chamada de Lefffe Brown) é substancialmente robusta, apresentando uma interessante combinação entre seu pronunciado aroma de caramelo torrado e um toque levemente adocicado ao final. Combina perfeitamente com pratos condimentados e agridoces.   Histórico   Produzida desde o século 13 pelos monges da Abadia Belga de Leffe, a marca Leffe é a cerveja tipo Abadia mais consumida no mundo. A tradicional receita é a mesma desde 1240. A cerveja de alta fermentação é destinada aos apreciadores de cervejas especiais e deve ser lentamente saboreada para a percepção do sofisticado e complexo sabor de um líquido com séculos de tradição.

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335 avaliações

 
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5/10

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 01 de Abril de 2020)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
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Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
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Sensação 
 
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Detalhes

Degustada em
15/Dezembro/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Extra
Preço
8,90
IMG_20200129_000453
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(Atualizado: 12 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral 
 
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Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
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Sensação 
 
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Líquido de coloração castanha, límpido, com carbonatação mediana.
Espuma de cor bege, abundante, densa, de longa permanência no copo, deixando-o bem marcado ("renda belga").
Aroma adocicado, frutado, e de fermento biológico e pão fresco. Álcool bem identificável.
Sabor bastante adocicado, com presença de especiarias, fermento biológico, pão fresco, álcool perceptível e baixo amargor.

Detalhes

Degustada em
30/Novembro/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Extra Supermercados
Leffe Brune Editada
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
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Sabor 
 
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Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Morena gelada com formação de espuma média, aderente e persistente. Corpo médio. Aroma de malte tostado, baunilha e fermento belga com leves notas adicionais de caramelo e chocolate amargo. O sabor suave acompanha o aroma, mas introduz ligeira acidez em meio a um dulçor bem equilibrado. O retrogosto resgata a preponderância do malte tostado em meio a um dulçor residual.

Detalhes

Degustada em
07/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
leffe brune
ML
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