Dourada escura formou um creme branco,denso e alto com média duração, baixa carbonatação, textura levemente aguada com corpo de leve para médio;
Aroma de intensidade mediana, grãos, levedura e um leve adocicado;
Sabor refrescante, leve herbal, leve amargor, pão com sabor residual um leve amargo resinoso que some rapidamente.
Uma cerveja muito agradável e fácil de beber , álcool muito bem inserido.
Espuma de alta formação (3 dedos) com longa duração, com creme bege espesso. Líquido dourado escuro de baixa carbonatação. Aroma floral bem sutil. Gosto maltado um tanto adocicado. No final apresenta pouco corpo, sendo até meio aguada. Inferior às outras Leffe.
De coloração acobreada, translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas com excelente formação e persistência. Delicioso aroma adocicado, trazendo notas frutadas, fermento e cravo. No sabor, início e final levemente doces, notas de malte, caramelo, frutas cristalizadas, cravo e um tímido lúpulo. Álcool bem inserido, causando um leve aquecimento. Carbonatação média com um leve acidez. Corpo médio.
Uma boa [BJCP2015] 25C: Belgian Golden Strong Ale, perfumada e saborosa. Ótimo custo/ benefício. Ligeiramente enjoativa, mas sem dúvida vale a pena experimentar.
Habitual espuma farta e bem formada da Leffe, líquido de cor âmbar translúcido. O aroma, de pouca presença, revela malte, caramelo, frutado.
O sabor segue o aroma, acrescido de álcool bem inserido, frutas cristalizadas e uma agradável mescla de malte e damasco. Levemente licorosa e doce. Drincabilidade mediana, dentro do esperado.
Não é uma strong ale brilhante, mas... Leffe é Leffe!
