eu sou monarquista. acho que esse regime político dá estabilidade e tem mais retidão de caráter e que o que fizeram com o grande Pedro II em 1889 foi tremenda injustiça.
126 anos depois, uma cerveja "royale" produzida no Reino da Bélgica chega aos meus cuidados. não sou o maior fã das dark strong ales belgas, mas a bela embalagem, o preço convidativo e o fator novidade fizeram com que comprasse duas garrafas. o resto, meus amigos, é história. que cerveja deliciosa!
ela cheira bem, embora o aroma seja um tanto discreto. há beleza no copo, embora não seja tanto quanto numa weissbier sem filtragem. no gosto, em compensação, há tudo: malte fermentado à perfeição, carbonatação impecável, corpo que disfarça com brilhantismo os 7,5% de álcool... e uma mistura de caramelo, tostado e frutas secas fantasticamente executada.
tudo isso, bem embalado e bem precificado, temos uma cerveja espetacular. mesmo sendo entusiasta da corte, fui sem grandes expectativas à Leffe Royale. tive uma surpresa deliciosa. VIVA O REI!
