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Martens Witte

Fabio  Giacomello
Updated 16 de Maio de 2019
 
3.3 (24)
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12 avaliações com 3 estrelas
24 avaliações
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6/10
Coloração dourada palha turva com creme branco de média duração. No aroma predomínio do cítrico com notas de especiarias. Final cítrico. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
25/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açucar - Jundiaí
Preço
R$12,25
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(Atualizado: 27 de Maio de 2016)
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
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Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
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Conjunto
 
5/10
A "Brouwerij Martens" é uma cervejaria familiar belga fundada em 1758 na cidade de Bocholt. A empresa, que conta com duas fábricas, está hoje sob o comando da 8ª geração da família Martens.

WITTE

'Witbier' feita com malte de cevada, trigo, aveia, açúcar, lúpulo, casca de laranja e coentro.

Líquido turvo, amarelo palha. No copo exibe espuma branca de baixa formação e média duração.

O aroma traz intensa presença de coentro junto a traços sulfurosos, remetendo à vegetais como pimentão e rúcula. Casca de lima, limão e certa sugestão de pêssego acenam de fundo.

Na boca, confirma-se o predomínio do coentro entre notas de enxofre e citricidade contida. Nuances de lima, pimentão e limão tangenciam uma fina camada de malte com seu baixo corpo e sensação frisante. Final seco, picante, ligeiramente ácido.

Witbier regular, atrapalhada por elementos sulfurosos. Geladinha dá pro gasto.


Detalhes

Degustada em
27/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açucar, Marília - SP
Preço
R$ 13,90
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12 resultados - mostrando 11 - 12
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