Petrus Oud Bruin
Bernardo Luz
19 de Março de 2013
Avaliações dos usuários
20 avaliações mencionando "
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Notas vinosas, amadeiradas, frutas vermelhas, levemente sour.
Sabor: Frutada, levemente adocicada e equilibrada com o leve sabor ácido que permanece ao longo do gole. O final é levemente ácido, de baixo amargor, pouco seco, medianamente persistente. Muito boa breja.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Notas vinosas, amadeiradas, frutas vermelhas, levemente sour.
Sabor: Frutada, levemente adocicada e equilibrada com o leve sabor ácido que permanece ao longo do gole. O final é levemente ácido, de baixo amargor, pouco seco, medianamente persistente. Muito boa breja.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de coloração marrom, reflexos avermelhados contra a luz. Espuma bege forma média, apresenta bolhas pequenas e deixa marcas nas laterais do copo.
Aroma levemente láctico e remetendo a cereais e frutas vermelhas.
No sabor predominam frutas vermelhas, maça, com acidez mediana e baixo amargor. Levemente adstringente no final.
Aroma levemente láctico e remetendo a cereais e frutas vermelhas.
No sabor predominam frutas vermelhas, maça, com acidez mediana e baixo amargor. Levemente adstringente no final.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
