WHAT IT’S LIKE: the same colour as a fox fur, it has a very thin, compact and persistant froth. The perfume is characterized by warm caramel notes. Thanks to the (...) citrus fruit and crystallized fruit it shows an important flowery intensity. (...) tasty and satisfying, it has a clean and fresh end. In the aftertaste presents .. cherry aromas and clear pear notes.
ON THE TABLE: Superb accompaniment .. lasagne and with pasta with meat sauces sauces from our region. Among the main (...) stews and roast meats with grilled vegetables. Perfect with ... blueberry or berry jams and with nuts.
St. Etienne Biere d’Abbaye
Ricardo Bertolini
Updated
14 de Fevereiro de 2016
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
13/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
6/10(2)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Creme é pouco consistente, aparência/cor de cobre, opaco, aroma caramelizado. A cerveja é encorpada. mas tem sabor adocicado, faltou sentir o retrogosto amargo. Muito malte e alcool para pouco lupulo, realmente um pouco decepcionante para uma abbey, embora não seja ruim.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração âmbar turva com creme bege de longa duração. Aroma e sabor predominantes de caramelo. Esperava mais complexidade de uma cerveja de abadia.