St. Feuillien Blonde
Avaliações dos usuários
47 avaliações com 4 estrelas
52 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(52)
Aparência
4/5(52)
Sabor
15/20(52)
Sensação
4/5(52)
Conjunto
8/10(52)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Uma ale clarinha que fez o maior sucesso. Excelente.
(Atualizado: 05 de Junho de 2011)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Essa cerveja está cadastracada no Beer Advocate como belgian golden strong ale. Curiosamente, ela tem exatos 7,5% de ABV, o valor máximo de uma belgian blond ale e o mínimo de uma belgian golden strong ale. Uma coisa é certa: se ela de fato for uma belgian golden strong ale é daquele tipo mais leve, como Duvel e Lucifer e não daquelas mais pesadonas como Piraat, Cuvee van de keizer rood, Malheur 10º e quetais.
Coloração dourada, brilhante e translúcida, pode-se observar um turbilhão de bolhinhas subindo sem parar, muito bonito de se ver. Apresentou boa formação de um creme branco, fofo e consistente, de média persistência, que deixa camada perene sobre o líquido. No aroma, levedura belga, frutas amarelas e lúpulo floral. O sabor segue o aroma, com entrada adocicada e final levemente amargo. Corpo leve/médio, com textura cremosa. Carbonatação alta visível, que se confirma na boca. Álcool bem inserido. Não sei dizer a qual estilo pertence, mas uma coisa é certa: é uma bela cerveja!
Coloração dourada, brilhante e translúcida, pode-se observar um turbilhão de bolhinhas subindo sem parar, muito bonito de se ver. Apresentou boa formação de um creme branco, fofo e consistente, de média persistência, que deixa camada perene sobre o líquido. No aroma, levedura belga, frutas amarelas e lúpulo floral. O sabor segue o aroma, com entrada adocicada e final levemente amargo. Corpo leve/médio, com textura cremosa. Carbonatação alta visível, que se confirma na boca. Álcool bem inserido. Não sei dizer a qual estilo pertence, mas uma coisa é certa: é uma bela cerveja!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Uma Strong Golden Ale de respeito, seu creme é abundante e persistente. Possui um aroma e sabor cítrico, que para mim lembrou a laranja Curaçao, seu final é seco, porém não tão amargo.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cor dourado alaranjado intenso, com boa formação de espuma de igual densidade e retenção. No aroma de cara um frutado clássico das blondes belgas: damasco, pêssego, laranja, frutas caramelizadas; de resto um pouco de caramelo, pão, azeitona e candy sugar. O sabor segue o aroma com toques cítricos, picantes, terrosos e azedos. É uma cerveja com bom corpo, carbonatação média e com o final seco, porém não o suficiente, tornando a cerveja ainda por cima refrescante!
Parabéns à St. Feuillien! Cheers!
Parabéns à St. Feuillien! Cheers!
Detalhes
Degustada em
17/Abril/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Costi Bebidas
Preço
R$ 10,50
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
No copo formou farta espuma com bolhas grandes de mediana duraçao deixando uma finissima camado após alguns minutos.
O aspecto é amarelo dourado um pouco palha, lembrando de longe as caracteristicas de uma Witbier.
O aroma é caracteristico das Blond Ale, com presença de cravo, mas senti também um aspecto citrico e levemente floral.
O sabor também é levemente citrico com adição de cravo e especiarias, apesar cps 7,5% de alcool a cerveja é bem leve evidenciando a harmonia do conjunto.
O aspecto é amarelo dourado um pouco palha, lembrando de longe as caracteristicas de uma Witbier.
O aroma é caracteristico das Blond Ale, com presença de cravo, mas senti também um aspecto citrico e levemente floral.
O sabor também é levemente citrico com adição de cravo e especiarias, apesar cps 7,5% de alcool a cerveja é bem leve evidenciando a harmonia do conjunto.
