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St. Paul Double

Mauricio Beltramelli 28 de Agosto de 2008
 
3.2 (6)
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St. Paul Double

Informações

Álcool (%)
6.9% ABV
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Temperatura
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Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
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2 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
13/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
De coloração vermelha escura, translúcida. Espuma bege, densa e persistente. Excelente aroma remetendo a frutas vermelhas como ameixa e uva passa. No sabor, perfeito equilíbrio entre doçura e amargor, notas de malte de cevada, torrefação, lúpulo e frutas vermelhas. Corpo leve. Carbonatação alta. Álcool na medida.

Uma excelente Belgian Dubbel, sem dúvida vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
14/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Shopping Andino - Bogotá/ Colômbia
Preço
~R$ 12,00
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Realmente a quantidade de resíduos é marcante, influindo no destaque da aparência. Poderia ser um pouco mais alcoólica.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Belga de coloração escura e espuma espessa. Parece que a cerveja tem vida própria, tantos os sedimentos que pululam no seu interior. Parecem um verdadeiro "tempero" para a cerveja, reforçando ainda mais o encorpado sabor de malte, algo de picante e álcool no retrogosto. Seca. Bom corpo e complexidade.


Pena que, quando a comprei no Beer Paradise do Downtown, informaram que não viria um novo lote.

Detalhes

Degustada em
10/Março/2007
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer Paradise
Preço
R$12,50
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Coloração preta avermelhada, com espuma bege. Notas de café. Cerveja simples, sem grandes atrativos. Final levemente amargo. Álcool perceptível. A Bélgica faz cervejas bem melhores...

Detalhes

Degustada em
11/Abril/2007
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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