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Struise Cuvée Delphine 2012

Jefferson  Chicone 24 de Novembro de 2015
 
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Struise Cuvée Delphine 2012

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
11% ABV
IBU
72
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Esta cerveja leva o nome de Delphine Boël, filha ilegal do Rei Alberto II. Ela tem lutado pelo reconhecimento em ambas as suas vidas profissionais e privadas, por isso decidimos que ela merece um ajuste tributo para uma princesa. Cuvée Delphine é a nossa Albert Preto, cuidadosamente amadurecido em barris de bourbon quatro rosas por 12 meses. Sra Boël gentilmente nos permitiu usar sua arte para seu rótulo, que fala por si.
Em um mar de doentios stouts bourbon doce e pesado com idade, queríamos Cuvée Delphine a brilhar intensamente como o pináculo do equilíbrio e moderação. Só com uma base de cerveja tão potente como Black Albert poderíamos gerir para tornar o processo de envelhecimento brilho. Notas de carvalho e par ligeira baunilha extraordinariamente bem com o café e açúcar marrom notas familiares do Albert Preto. O álcool subjugado une tudo isso em uma experiência suave exuberante. Cuvée Delphine vos libertará.

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