There is no other beer like Timmermans Tradition Blanche Lambicus anywhere in the world because it is the only white lambic beer. By adding spices such as coriander and dried orange zest, a light, fruity beer is created. It is subtly spicy and deliberately made cloudy. Should ideally be drunk from an authentic stoneware pot.
Timmermans Tradition Blanche Lambicus
Eduardo Guimarães
17 de Outubro de 2016
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
3.9
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração amarelada com espuma branca de boa formação e média persistência. No aroma e no sabor os destaques são as notas de limão siciliano, tremoços, vinho verde português, coentro, lichia em calda, raspas de limão e abacaxi em calda. Sendo uma mistura de Lambic com Witbier, é obviamente bem inusitada; mas eu curti bastante.