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Tongerlo Brown

Mauricio Beltramelli 18 de Agosto de 2008
 
3.1 (11)
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Tongerlo Brown

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6% ABV
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Avaliações dos usuários

11 avaliações

5 estrelas
 
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(5)
 
(3)
 
(3)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (11)
Aparência 
 
4/5  (11)
Sabor 
 
12/20  (11)
Sensação 
 
3/5  (11)
Conjunto 
 
6/10  (11)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Uma degustação muito especial: feita no mosteiro de Tongerlo, no quarto da guest house em que fiquei hospedado, admirando um lindo por de sol de primavera. Coloração escura, com espuma de alta formação e persistência. Aromas tostados, com notas suaves de caramelo, chocolate e algum licor. Sabor que segue essas impressões, com calor do álcool e um leve doce. Boa carbonatação. Uma ótima Dubbel.

Detalhes

Degustada em
31/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Esperava um pouco mais dessa breja, com notas bem suaves de fruta passa e pouca licorosidade e álcool. Ela beira a falta de personalidade.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Coloração negra, mogno escuro contra luz.
Ótima formação de espuma bege, densa, de boa duração.
Aroma suave, com malte tostado, caramelo notas suaves de chocolate e um toque vinoso.
Sabor com as mesmas impressões do aroma, álcool evidente e leve dulçor.
Carbonatação baixa e textura aguada.
Drinkability alta.
Muito suave, no escuro a sugeriria como uma dry stout ao invés de uma Dubbel.

Detalhes

Degustada em
29/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Uma dubbel bem tímida que deixa um pouco a desejar...
Líquido de coloração castanho-escuro avermelhado com creme marrom de boa formação e consistência.
Aroma se mostra de leve um malte tostado e sementes.
Sabor predominantemente adocicado com notas evidentes de castanhas, nozes, café e especiarias.
Acho que faltou um pouco mais de corpo para essa breja, achei muito suave para o estilo.
Álcool pouco se nota aqui. Realmente nesse estilo há outras melhores como por ex: Westmalle, Chimay, e Leffe...

Detalhes

Degustada em
24/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Aeon
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(Atualizado: 05 de Março de 2014)
Avaliação Geral 
 
1.7
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
1/5
Conjunto 
 
4/10
Uma Bruin bem ruim... muito fraca em TODOS aspectos, falta amargor de fundo, falta a clássica espuma belga e principalmente falta aquele frutado do fermento junto do doce do malte.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
DFA Free Shop - Chui/RS
Preço
R$ 6,00
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